Spisekammerets menukort

Se også mulighederne for take away

Morgenmad og brunch

I travle tidsrum serveres morgenmad og brunch til kl. 12.00.

Den store morgenmad kr. 165,-

Færøsk bagt laks, god pølse, ”Vor egen" skiveost fra Ulvedal og mild cremet brie m. marmelade, yoghurt med mysli eller hjemmelavet øllebrød, bagt æggekage med sæsongrønt, hønsesalat med sprød bacon.

Den lille morgenmad kr. 135,-

Vor egen skiveost fra Ulvedal, god pølse, yoghurt m mysli eller hjemmelavet øllebrød og hønsesalat m sprød bacon på toppen.

Begge serveres med lækkert brød og smør ad libitum.

Dejlig bolle - 58,- / 68,- v. glutenfri

Dejlig bolle serveres med smør, ost og marmelade eller hjemmelavet pesto og ost.

Frokost

Høje madder - pr. stk. kr. 79

Laks, sild eller frikadelle. Kan variere efter årstid. Vi anbefaler 2. stk. pr. mand.

Tarteletter kr. 99

To tarteletter med fyld af kylling og asparges drysset med lidt bacon på toppen - hertil lille salat.

Lune frikadeller kr. 139,-

Serveres med årstidens salat og brød samt hjemmesylt

Rørt hønsesalat kr. 135,-

Rørt af velfærdskylling. Serveres med hjemmesylt og sprød bacon. Hertil lille salat, brød og smør.

Pariserbøf a la Spisekammeret kr. 165,-

Hakkebøf af kødkvæg fra Himmerland på smørstegt franskbrød m/ traditionelt tilbehør og et lille tvist

Børnetallerken kr. 79,-

Et lille udvalg af lækkerier – frikadelle, mild spegepølse, eller ost - gnavegrønt, lidt sødt samt brød og smør

Friske måltidssalater

Alle serveres med hjemmelavet pesto og hjemmebagt brød.

Tillæg glutenfrit brød fra Aurion kr. 20,-

Den uden kød kr. 139,-

men med knust friskost og masser af grønt, samt dansk quinoa

Den med fisk kr. 155.-

Frisk færøsk laks

Den med kylling og bacon kr. 139,-

Plukket kylling og sprød bacon

Den med ged kr. 145,-

Økologisk Gedeost fra Tebstrup, gratineret med lokal honning

Sandwich

Vores sandwich smøres med hjemmerørt mayo og pesto

Den med kylling og bacon kr. 139,-

Plukket kylling med sprød bacon – smurt med karrymayo

Den med lun frikadelle kr. 139.-

Med hjemmerørt remoulade og sylt

Spisekammerets burgere

Alle vores burgere er smurt med røget mayo og pesto. Sserveres med hjemmesyltede rødløg og agurk – og en lille salat ved siden

Den med bøf kr. 159,-

Bøf af oksekød fra kødkvæg fra Himmerland og sprød bacon.

Den med kylling kr 159,-

Plukket kylling og sprød bacon

Vegetarburger kr. 159,-

Danske økologiske grøntsager og quinoa

Ønskes ost i burgeren +10 kr

Frokosttallerkner

Spisekammerets tapas kr. 189,-

En dejlig salat med laks på toppen, en lun frikadelle med sylt, danske oste m/ pesto, en hjemmelavet  hønsesalat m sprød bacon på toppen samt 2 slags brød og smør ad libitum og lidt sødt til slut.

Fisketallerken kr. 169,-

En lækker salat med bagt Færøsk Laks, en Chr. Ø sild og en ”dåse” fra Grøndals. Serveres med brød og smør